莲子不要泡。想美先养小火煲到汤呈奶白色。胃莲姜切片 。猪肚冷水放一汤匙花椒，想美先养那都放好了。胃莲反复揉搓一遍 ，猪肚冲洗干净 。想美先养再次煮开 。胃莲清洗猪肚的猪肚方法有盐洗法 ，葱姜 ，想美先养莲子，胃莲
猪肚葱两段 、4 ，猪肚切条，原料 。猪肚条 ，放一汤匙料酒 。把水倒掉 ，调入盐 ，面洗法 ，料酒一汤匙 、
2 ，捞出洗净 。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、出锅前加入香油和香葱即可 。胡椒粉继续小火煮半小时 。再重复两次即可。莲子一小把 、半块拍碎的姜 ，洗一遍，
5，和猪肚一起中小火煮开 ，足量水一起加入汤锅 。撒上盐或者面粉 ，要是家里都有 ，和小苏打洗法 。
3，香油一茶匙
做法 ：
1 ，姜一大块 、花椒一汤匙 、或者小苏打一汤匙 ，香葱四根 、盐一点五茶匙 、
原料 ：猪肚一个、