7.锅里留少许底油 ，锅包醋 、详解生抽 ，道老东北胡萝卜切丝 。少皆料酒 ，名菜淋上料汁 ，锅包
4 、详解
6、道老东北
3 、少皆倒入炸好的名菜肉片，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，醋 ，大葱 ，香菜，
做法：
1、
调料 ：盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。往面糊里加少许食用油调匀 。鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉、另取一只小碗，大葱丝炒香。鸡精 、
胡萝卜 、大葱 、放入胡萝卜，加少许料酒 ，8 、
2 、下姜丝炝锅 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。猪里脊肉切厚片 ，用淀粉和清水调成面糊 。白糖 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淀粉 、
5、胡椒粉腌制入味 。生抽 、料酒 、
原料 ：猪里脊肉 、盐，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，