12、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃花椒盐 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固。家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，
10 、小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋油 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、鸡蛋 、油温热下入饼皮 。
11 、
原料 ：面粉、平底锅放油 ，经过翻面的面皮 ，面皮起的变化 ，比平时烙饼的时候多放一点油。静置半小时；
2、把面团横向压扁 ，把面片卷起来；
4、生菜 。
8 、
9 、切成小段；
5 、遇热会鼓起很大的气泡。盖上锅盖，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，擀成薄饼；
7 、团圆；
6 、
13 、