提示 ：
1 、烧鱿把生姜 大蒜籽切成末 ，家常冰糖 、海鲜不要加盐 ，法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿放入生姜、家常酱油适量 ，海鲜酱油的法红量完全足够咸味。
烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw油锅烧热 ，家常装盘后撒点葱花，海鲜材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、法红加入味精起锅 ，
2 、整只鱿鱼去内脏洗净 ，
2 、至表面肉质变硬 。等稍微冷却后切小段即可 。放入料酒 、
4 、大火烧开后煮至汤收汁 ，八角 、干辣椒切成小段，
5 、
3、不然烧好后的鱿鱼会变形。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，