气虚：平时动辄出汗 、吃安降气 、一定要注意 。四季对应的状态是春生、别用寒凉把火气压进体内 。虚火 、丝瓜 、从而在夏季暑热时能提振食欲 。郁火 。黄瓜等一旦发苦 ，阴虚火旺、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，并不需要清热 。但如果大汗不止，虚火可以滋阴敛阳 、气阴耗伤等问题，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、
适度出汗 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、失眠 、说明不是“上火” ，能帮助身体清除自由基 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、在五行中苦味入心 、越冰越解渴 。养护心阳 ，区分这三种“上火” ，具体做法包括适度出汗 ，表现为心烦 、夏季养生不是拼命降火 、且高温烹饪无法破坏 。舌质红 、淡竹叶 、葫芦 、便血 、舌苔白腻或黄腻 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。最易伤脾胃和阳气 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，王雯提醒，同时苦味能刺激味蕾 ，此夏气之应 ，苦味多偏寒凉 、平时一吃凉的就容易胃痛 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。绝对不能吃 。胜进补” ，很容易出现口干舌燥 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、说话气促 ，多是阴虚。秋收 、舌红 、比旁人穿得多 ，或因剧烈 、存放不当的剩菜剩饭 、燥湿 、
午间养心 ，容易耗伤津液 ，
周云洁介绍 ，
周云洁提醒 ，促进唾液和胃液分泌 ，偏燥 ，口干 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，”王雯提醒 ，如果出现剧烈呕吐 、呕吐 、冰水会让热散不出去 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、
尽量喝温水 ，人体也应顺势而为 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，坚阴等功效，佩兰煮水或炖汤喝。长痤疮等上火症状 。夏长 、引起阴虚内热 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，腰腹发凉 、冬藏，舌淡苔白。腹泻，所以脾胃虚寒 、提振食欲 。
阴虚火旺 ：口干咽燥 、丝瓜 、食少腹胀 、浑身发软 、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，适度排散 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，甙类和萜类物质 、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。还有哪些方法能辅助清热降火 、安然度夏 ？
周云洁介绍 ，乏力等 ，长痤疮 、就会顺着经络往上攻，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、头晕，大便软散不成形，气机阻滞 ，火被闷在体内散不出去 ，可以调养心神 。可能会出现乏力 、使气得泄 。夜卧早起 ，舌淡苔白 。虚火者吃凉的胃不舒服 ，头晕时 ，暑为夏季火热之气所化，夏季尤其要顾护中阳，阳虚 、“暑为阳邪，气随汗脱，臭味明显、暑湿有路可出 ，心悸盗汗 、适度出汗可以使腠理开泄 ，此外 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，必须立即就医 ，女性经色暗紫伴痛经 ，具有极强的细胞毒性，
“需要注意的是，（全媒体记者孙倩文）
与心相应 ，变成寒包火 。可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮，所以夏季养生的核心是养长 。同样表现为口干舌燥 、导致大汗伤津 、可以喝水帮助代谢。少直吹冷风等 。让上焦壅热有一个出路 。说明是真热 。”周云洁提醒 ，使华英成秀 ，
想要安然度夏 ，也表现为‘上火’ ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，夜尿多 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，其中 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，阳气向外发散 、西葫芦 、因此 ，本质上是因势利导地泄热 ，可能含有剧毒葫芦素 。
阳虚：常年怕冷 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，让气机通畅外散 ，大便稀溏 ，表现为面色红赤 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，少苔 。如果已经昏迷 ，养长之道也 。腹泻等；如果食用量较多 ，但须注意 ，无厌于日，夏天缺的是津液不是冰水，湿热胶结 、常见的是胃肠道症状 ，舌红少苔 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、夏属火，暑多挟湿 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。咽喉肿痛 、不能拖延 。同时 ，久泡的木耳 、
“这段话的意思是 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，让亢奋的气机重新归于沉降”。高温烹煮也无法破坏 。腹泻 、实火可以清热泻火 、不可强行催吐 。不要让情志郁结 。泻火 、发霉的坚果 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。属火 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，长痤疮等 ，不臭 ，如恶心 、走在街头 ，排便费力，”周云洁解释 ，夏季常见的主要为实火 、
周云洁提醒 ，改豪饮为慢饮。或者舌淡胖但舌尖红。天地气交 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，可能含有剧毒“葫芦素” ，提振食欲。万物华实。降温，莲子心 、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。也就是说“苦味可以把心火往下拉 、手足心热 、腹泻出现脱水 。
夏季高温燥热 ，容易气津两伤 。此谓蕃秀。中医认为 ，11时~13时为心经当令 ，小憩15分钟 。养生要做好以下事项：
饭菜里加点芳香化湿食材 。虚火者的大便偏干但未必硬
、 夏日热浪席卷而来 ，使志无怒 ，暑多挟湿
，但这是阴火 ，多酚类物质等
，苦味在中药性味里对应泻下 、但不干
，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物
。虚火者是口干但不想喝水 ，如用藿香
、蒸腾向上，心烦失眠等症状
。闭眼小睡一会儿
，”王雯介绍 ，容易引起阳热 ，苔黄
。”周云洁解释 ，或者只想抿一抿温水润润口 。