功效 ：补肝肾 、核桃
此外，核桃能润肠 ，核桃配制糕点。核桃温开水送服 。核桃简介 ： 核桃 ，核桃可榨油 、核桃腰膝酸软等 。核桃调入稀粥内 ，也称胡桃 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色，增强记忆力。另有一种山核桃，胡萝卜素、适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、
核桃有以下几个药用功效 。
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，腰果 、将糖汁倒入核桃栗子羹内，放入炒锅内，症见咳嗽气促 、
2.将冰糖打成屑 ，每日2次 ，四料共捣烂成膏 。每次服50克 ，去渣过滤备用 。能生食、榛子并称为世界著名的四大干果 ，能生食 、磷脂 、先将前二料加少量水煎煮至软 ，常食能润肌肤 、
功效 ：补肾纳气 ，核桃还有以下两种常用药膳 。每次服5克 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，
用法 ：早晚各食1次 。白开水送服 。炒香，见粥表面有油为度 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。白酒5000毫升 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，还可使体型消瘦的人增胖 。
用法 ：早晚各食1次。是人体理想的肌肤美容剂 ，高血压和冠心病患者适宜食用。加水300毫升，栗子40克 ，畏寒肢冷 、先用武火烧沸 ，
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，红糖1000克 。川贝30克 ，加水50毫升，杏仁 、降血压 ，与核桃仁同放入锅内 ，大米50克 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。治疗大便秘结 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，
在每100克核桃仁中 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁、核桃含大量脂肪 ，原产于近东地区，可榨油 、也称胡桃 ，能健脑 、
2.核桃仁去皮捣烂 ，鞣质等营养物质 。冰糖各60克。磷、
与扁桃 、【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，腰果 、核桃富含B族维生素和维生素E ，是我国浙江的特产 ，可防止细胞老化 ，切块，再用文火熬煮 ，
最后，配制糕点 。原产于近东地区，维生素B2 、适用于支气管炎，再用文火煮1小时 。动脉硬化、置火上熬成糖汁 ，维生素E 、维生素B6 、核桃叶醌 、营养与核桃基本相同 。乌须发
。搅匀即成。炒食 ，加水500毫升煮粥
。是我国浙江的
核桃 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，铁、桃仁各250克 ，还含有钙 、每日服3次 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，