一道菜上桌后 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。切不可将其放回菜盘内 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，
吃饭夹菜的礼仪 因为外宾一般没有这个习惯
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯
。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜
，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，若同桌有外宾 ，吃饭谨防筷子打架
。夹菜偶尔掉下一些在桌上
，遇邻座夹菜要避让，