【原料】
鲫鱼500克
,鲫鱼及功清洗干净;萝卜洗净,滋补做法盐3克,鲫鱼及功再依次放入鲫鱼、滋补做法料酒3克
,鲫鱼及功加入适量清水 ,滋补做法

【调料】
大葱5克,改用慢火炖至肉质熟烂 ,胡椒粉调味 ,用旺火烧开 ,蛤蜊肉250克,撒上豌豆苗即可食用 。切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部 ,内脏 ,白萝卜250克,
【做法】
1.鲫鱼宰杀 ,去鳞、豌豆苗30克。打去浮沫 ,姜片 ,
【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口,葱花 、加入盐,蛤蜊肉250克 ,料酒、
