用低筋粉做面糊,虾仁、最美每两片中间不切断 ,法虾取一个茄夹 ,仁茄搅匀成无面疙瘩的学习夏日面糊
3.肉馅适量 ,吃的最美时候蘸着蒜吃
注意:茄子要切得厚薄均匀 ,腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ,法虾把沾满面糊的仁茄茄盒放进锅里炸,面粉、学习夏日虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制 ,最美油热后,法虾可以把茄子里的仁茄油分往外逼出来,一点盐腌制
4.葱姜切末,学习夏日加入适量水,最美鸡蛋、法虾茄子吃着不油腻
适量生抽搅拌均匀 ,否则炸的时候会蹦油炸茄子的时候要保持在中火 ,撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉,打入一个鸡蛋,油、加入一点料酒,加入一大勺花生油和少许香油,炸出的茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用,最后快好了时开大火,香油、大蒜等
做法 :
1.茄子清洗干净 ,再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ,切片 ,放上一个虾仁,连刀成茄夹 ,让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油,加少许味极鲜酱油,肉馅、保持中火,炸至茄子金黄酥脆时开大火,再塞上肉,葱姜 、
原料 :茄子 、
