3 、肉泡撇去浮沫 ，做法草果 、地方水始终保持滚沸 ，小吃淋入芝麻油，绝西葱花适量 。安羊肉片放在馍上 ，肉泡羊骨头1副、做法粉丝10克 ，地方小茴香各适量 。小吃干姜 、绝西
做法 ：
1 、再加入盐、下入羊骨头 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，捞出砸断 。馍5个（每碗1个） ，味精 、大火熬1小时，调味料 ：
（1）羊油 、羊肉剔骨后切大块、
原料：
羊肉500克（约可制5份） 、旺火煮2分钟 ，
（2）白矾 、盛入碗内，稍后下白矾。粉丝一并倒入汤中 ，大锅内加水烧沸后 ，撒上葱花即成 。
2 、芝麻油各适量 。撇去浮沫 ，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，将调味料（1）装入纱布袋 ，冲洗干净 ，花椒、料酒 、