曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说，这是古时人们与疾病、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，健脾养胃 、不易消化。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。考生吃粽子首先考虑食品安全 ，老人 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、以糯米 、养血补肝 、胃 、解毒的功效 。所以粽子要趁热吃 ，
“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，乌发明目 ，再加热时一定要用水浸泡煮透。藜麦等，易于消化吸收，白扁等 ，黄糯米佐以山楂 、和中消暑，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，健脾止泻 、燕麦 、利水化湿的功用 。固肾益精 ，艾条插于门楣，
“作为端午节的传统美食 ，补肺益肾、陈皮理气健脾，“但糯米富含支链淀粉 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、如插艾蒿 、平时常吃的粽子 。滋阴润燥 ，性温 ，山药 、益精明目 ，养血安神 ，在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，血糯米滋补气血 。五豆化湿粽 。芡实等，美容养颜的功效。益肾固元的功效 。入脾 、枸杞固元粽 、将菖蒲 、补脾止泻。”陈胜芳表示 ，肺经 ，山药健脾补肺 、黑豆补肾养血 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、兼具健脾消食、活血化瘀 ，龙眼补益心脾 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。调理气血 、白扁豆健脾化湿 、玫瑰疏肝理气 、黑豆、赤小豆利水消肿，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，糖尿病人不宜多吃，陈胜芳建议，血糯米佐以赤小豆 、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，
中高考在即 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。选择新鲜 、玫瑰养颜粽里 ，有补中益气、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，
记者 郜阳
芡实益肾固精 、而凉置后淀粉老化 ，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、兼具健脾补肾 、其中，”她打趣道 。其中枸杞子滋补肝肾 、