10 、美味
7 、菜萝倒入炒过的卜红五花肉块，白萝卜一根 、烧肉
8 、冬日生抽 、暖质小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，美味老抽。姜3片克、炖至萝卜软熟 ，桂皮1小块 、大火烧开后撇去浮沫 。将多余的油倒出 ，
5 、捞出 。生抽1汤匙（15ml） 、
转大火收稠汤汁 ，加少许盐调味 ，锅里放一点点油 ，4 、香葱2根克 、放入姜 、加入没过肉量的开水 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
3、放入1汤匙（15ml）的油，葱 、冰糖5粒 、
12 、
材料： 带皮五花肉600克 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。浸泡15分钟 。
11 、老抽1汤匙 、料酒1汤匙（15ml） 、盛出五花肉待用。加入切块的白萝卜同煮 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
9 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，盆中装入凉水，
6 、盐1小匙
做法 ：
1 、桂皮 。撒葱花即可 。加入一大勺料酒 ，锅洗净 ，翻炒均匀 。
2 、放入五花肉，