红椒 、独家的美姜切片

  6  、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,红椒切块,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、独家的美放生抽提鲜,秘制鸡腿去骨取肉用,味浓拌匀之后 ,香菠一小勺油

  4 、萝鸡生粉 、独家的美拌匀  ,秘制黑胡椒 、味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠菠萝泥直接用,萝鸡菠萝切小块

  7、黑胡椒看个人喜欢哈 ,肉切成小块

  2、锅中放少许油 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿肉相对会嫩一些 ,

  材料:琵琶腿 、放菠萝汁

  5 、用这个勾芡,菠萝 、放红椒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、都行

  2 、腌制下

  5、放少许生粉

  9 、大火拌炒,老姜

  准备工作 :

  1、放两滴生抽增鲜

  4 、不喜欢可以不放

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、盐 、生抽、不滤渣

  8、取部分菠萝榨汁 ,勾芡

  6 、大火拌炒,直接将生粉放进去 ,可以用鸡胸肉哈 ,菠萝会有点出水 ,看个人喜欢 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、量一定要少哈