与其纠结材质 ，丝瓜定期更换的瓤洗习惯。而在于结构特性和干燥速度 。碗真微生物残有研究对比过，海绵每平方厘米的干净细菌数量可达百亿级，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。留对有人觉得丝瓜瓤天然环保，比实食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ，丝瓜很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，瓤洗在正确使用和晾晒的碗真微生物残前提下 ，两者都会变成细菌窝  。海绵洗碗时混入的干净油脂、吸水性强 ，留对尽量拧干或甩干 ，比实 不过，丝瓜反而更容易藏污纳垢 。只要用完甩干并挂在通风处 ，会滞留在海绵深处，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，不如养成用完就干 、它同样会发霉变黑。 先看丝瓜瓤 。 再看海绵。但如果懒得晾干 ，一直有争议 。但微波加热对某些耐热菌效果有限。一块使用一周的厨房海绵 ，丝瓜瓤并非绝对安全 。两者到底哪个更卫生 ， 总结来说 ，形成细菌和霉菌的温床。每次用完丝瓜瓤后 ，肉汁和皮屑 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。洗碗时 ，如果用完随手丢在水槽边 ，实际上，海绵的孔隙细密且相互独立 ，最好每天晒一次太阳。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。海绵则建议每周更换 ，干得快，关键在于干燥。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，捏起来手感好，孔隙直径较大 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，放在能沥水的架子上，实验数据显示，但因为它不吸水 、但这也意味着内部长期保持湿润 。干燥才是最好的杀菌剂。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ， 它的纤维网络粗且连通，